„Skonio fiziologija“ –  garsus XIX a. pradžios kūrinys, cituojamas daugelyje solidžių kulinarijos knygų. Vieni „Skonio fiziologijos“ skyria...

 „Tinkamas valgis tinkamoje vietoje tinkamu laiku - tai mano įsitikinimai ir pagrindinė šios knygos idėja. Tai geriausias receptas, - apie savo antrąj

Tai visuomenei skirtas žinyno pobūdžio leidinys. Antroji serijos apie augalus knyga. Pirmoji knyga Lietuvos vaistiniai augalai (2007) iš karto buvo pastebėta skaitytojų i

Su kokiu neįsivaizduojamu azartu žvilgantis molibdeno peilis raiko prinokusį pomidorą, o kraujuojantį jį pribaigia, lyg pilkos snaigės krintančios iš dangaus, juodieji pipirai. Primen...

AUTENTIŠKA IR SKANI OLIVERIO ITALIJA!
 
Italija – Oliverio meilė. Ši knyga – išsipildžiusi kulinaro svajonė apie pačią paprasčiausi...

Taisyklių laužytojo, padaužos Oliverio naujasis patiekalas – kulinarijos dienoraštis, pagardintas teigiama energija, optimizmu, gyvenimo džiaugsmu, nerūpestingum...

Kulinarijos meno klasika – tai gastronominė eseistika. Tai nėra įprastos virtuvės knygos, jose beveik nerasite patiekalų receptų, šios serijos knygų tiksla

Knygos viduje – specialus DVD diskas. Pamatysite, kaip Gordonas savo virtuvėje gamina mėgstamiausius patiekalus, neprilygstama maniera pasakodamas apie kiekvieną žingsnį...

Knygoje rasite gausybės  patiekalų - įvairių rūšių mėsos, žuvies, bulvių, grybų, daržovių - receptų. O kur dar saldusis stalas - skanūs ir gaivūs gėrimai, gardū...

Jei retkarčiais pasiklystate šiandieninėje prieskonių ir įmantrių produktų įvairovėje bei jaučiate nostalgiją paprastiems senovišku būdu pagamintiems patiekalams, ši recept...

 Galime drąsiai teigti, kad per metus tautiečiai sunaudoja mažiau medienos rūpintojėliams drožti, negu kepsniams gamtoje kepti per vieną savaitgalį! Kaip tik todėl ir nutarėme antrąjį savo nebrangių, bet kokybiškų kulinarinių knygų serijos 

Prieskoniai lemia patiekalo skonį.
Prieskoniai paverčia valgį skaniu ir maloniu arba… nevalgomu.
Kaip profesionaliai naudoti prieskonius, kvėpiklius, dažiklius...

Jei galvojate, kad niekada neišmoksite gaminti, ši knyga jūsų galvoje ir virtuvėje tikrai sukels perversmą. Jos tikslas - išmokyti jus kuo greičiau i

Knygoje rasite gausybės  patiekalų - įvairių rūšių mėsos, žuvies, bulvių, grybų, daržovių - receptų. O kur dar saldusis stalas - skanūs ir gaivūs gėrimai, gardū...

„Yra tik vienas Oliveris. Smagu žiūrėti. Smagu gaminti.“ Delia Smith „Jamie nusipelno karalienės Viktorijos Kryžiaus.“ The Times Čia nerasite nei filė kepsnių

 Ši knyga - paukštienos mėgėjams, kurie niekada nededa taško ir vis ieško naujų skonių bei tobulina įgūdžius. Mūsų kulinarai mokys gaminti iš populiariausių paukštienos rūšių: vištienos, kalakutienos ir antienos. Pirmieji puslapiai duos 

 Konservuoti vėl madinga. Kaip nepasirūpinsi savo šeima, ypač jei derlius pačių užaugintas, o ekologiški produktai aktualūs kaip niekada. Prieš rinkdamiesi pagalvokite, ar šiais metais norite tik paprastų konservuotų agurkėlių. Galbūt 

 Pradedame naują nebrangių, bet gerų kulinarinių knygų seriją tiems, kurie rimtai išalko, klaidžiodami neįperkamų knygų ir neįgyvendinamų receptų džiunglėse! Nekvaršinsime galvos nevalgomomis dietomis ir netuštinsime piniginės brangiais 

 Ši knyga apie vieną populiariausių, o gal ir populiariausią virtuvę pasaulyje. Italų valgius užsieniečiai dažniausiai apiberia komplimentais: subtilūs, elegantiški, bet paprasti, įvairūs, sveiki ir, žinoma, puikaus skonio. Šiuose puslapiuose 

 Knygoje rasite įvairiausių sumuštinių kiekvienam gyvenimo atvejui ir kiekvienam skoniui: tai ir klasikiniai anglų suvožtiniai prie arbatos, ir amerikietiški bei kiti - tiek karšti, tiek šalti. Neužmiršta ir vaišių stalo pažiba - sumuštinių tortas bei kelių 

 Ar pastebėjote, kokia madinga pastaraisiais metais kulinarija? Daugybė vyrų "užsikrėtė" virtuvės darbais, nors dar visai neseniai čia dažniausiai plušėjo vienos moterys."Gaminame namuose" tinka ir vaikus auginančioms, ir mažoms 

 Ši knyga skirta tikram pieno produktų mėgėjui. Čia gausu naujų idėjų, ką galima pagaminti iš paprastos ir grūdėtosios varškės, įvairių sūrių ir jogurto - juk pastarąjį produktą dažniausiai valgote tik per pusryčius, nors žinote, kad galimybių kur 

 Ši knyga tiks ir ieškantiems naujų egzotiškų skonių, ir teikiantiems pirmenybę tradiciniams valgiams. Čia seni geri receptai pritaikyti šiuolaikinei virtuvei, o garsiausius pasaulio "svetimšalius" paįvairino netikėtais produktų deriniais, kurie 

 Knygoje rasite gausybę įvairiausių salotų tinkančių kiekvienam metų laikui. Vasaros sezonu siūlome pasigaminti lengvų salotų naudojant vaisius, šviežias bulves. Pavasaris mus džiugina pirmaisiais ridikėliais ir žalių salotų lapais, kurie yra 

 Mėgaukitės derlingu rudens sezonu ir iš orkaitės sklindančiu nuostabaus obuolių pyrago kvapu! Nuo mums įprasto obuolių plokštainio iki pyragų su marcipanais, maskarponės sūriu, kardemonu ar karamele - tikrai nepavyks atsispirti.

 Mūsų naujoje pyragų knygoje rasite daugelio mėgstamų kepinių receptus: varškės pyragų, įvairių uogų ir vaisių pyragų, kuriuos gera kepti sezono metu, taip pat labiau žiemiškų šokoladinių bei riešutinių pyragų.Tiems kurie bodisi sudėtingais 

 Pastaruoju metu gaminti tapo taip madinga, kad valgį namie ruošia net tie, kurie anksčiau nemokėjo net paprastos kiaušinienės išsikepti. Knygos herojai jokių madų virtuvėje nesivaiko ir jau seniai moka ne tik kiaušinienę suplakti. 

 Ar žinote, kad Italijos kavinės balandį švenčia espreso dieną ir klientams prie puodelio kavos padovanoja auksinių taisyklių rinkinį, kaip pagaminti nepriekaištingus kavos gėrimus? O gal girdėjote, kad populiariausias pasaulyje gėrimas 

 Pagaliau visa knyga skirta nedesertiniams pyragams! Keista, kad jų saldieji "giminaičiai" populiaresni, nors nedesertiniai kepiniai kur kas maistingesni ir praktiškesni. Jie tinka ir vėlesniems pusryčiams, ir pie­tums, ir vakarienei. Be to, galime 

 Knygoje paprastai ir populiariai pateikiama moliūgų nauda žmogaus organizmui, jų auginimas, įvairūs patiekalai.